Chaque week-end la créativité de notre Chef se reflète dans un brunch à la carte d'exception à travers une réinterprétation des classiques et des nouvelles propositions.
Défenseur passionné des ingrédients biologiques et régionaux, le chef Rosario Abramo s'efforce de forger des relations grâce à des démonstrations culinaires, où chaque plat est une expérience sensorielle.
Formé dans les meilleurs restaurants de Paris, le chef utilise des produits locaux, en circuit court, qui définissent sa philosophie culinaire.
Restaurant
Ouvert tous les jours de 7h à 23h
Weekend Brunch
Samedi et Dimanche de 11h à 15h